Drรปpke is geboren!

Vorige week is er bij ons een lammetje geboren. We noemen haar Drรปpke! Vernoemd naar haar broertje Dropje die het vorig jaar helaas niet heeft gered. ๐Ÿ’ซ

Met Drรปpke gaat alles goed! Ze drinkt goed bij haar mama en kan al goed op haar eigen beentjes staan.

Kom jij ook knuffelen?! ๐Ÿ˜๐Ÿฎ

Wildplukwandeling in mei

Wildplukken, รฉรฉn van onze grote passies! ๐Ÿ’š

Regelmatig gaan we de natuur in om bloemen en planten uit de natuur te gebruiken om drankjes en gerechtjes te maken.
We gingen afgelopen week dan ook op pad, op zoek naar veel lekkers. ๐ŸŒธ

In onze Proeverij vind je nu dan ook verschillende lekkernijen zoals; zevenbladsoep, dennensiroop, meidoornsiroop en hondsdraf thee en Sint janskruid wijn.

Inmiddels hebben we ook de jaarlijkse traditie om in juni ongeveer 300 flesjes Vlierbloesemsiroop te maken die we alle gasten laten proeven bij aankomst en waarvan flesje te koop zijn in onze Proeverij.

Wildproeverij tijdens de feestdagen

๐˜Œ๐˜ฆ๐˜ฏ ๐˜ฃ๐˜ช๐˜ซ๐˜ป๐˜ฐ๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ฆ ๐˜ฑ๐˜ณ๐˜ฐ๐˜ฆ๐˜ท๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ช๐˜ซ ๐˜ต๐˜ช๐˜ซ๐˜ฅ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ด ๐˜ฅ๐˜ฆ ๐˜ง๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ด๐˜ต๐˜ฅ๐˜ข๐˜จ๐˜ฆ๐˜ฏ!ย ๐Ÿ”ฅ๐ŸฆŒ
โ€œWild etenโ€ staat dit jaar centraal bij ons tijdens de kerstvakantie.
Op ๐Ÿ‘๐ŸŽ ๐๐ž๐œ๐ž๐ฆ๐›๐ž๐ซ vindt er een bijzondere Wildproeverij van het kampvuur plaats, gehost door onze eigen Gastvrouw en jagersdochter Annouk.
Van haar vader heeft ze alles geleerd. Met passie en liefde bereidt ze de lekkerste wild gerechten, direct van het kampvuur!ย ๐Ÿ”ฅ
Gastvrijheid ten top en een bijzondere belevenis gegarandeerd!ย ๐Ÿงก
Vanaf ๐ค๐ž๐ซ๐ฌ๐ญ๐š๐ฏ๐จ๐ง๐ ๐ญ๐จ๐ญ ๐ž๐ง ๐ฆ๐ž๐ญ ๐Ÿ• ๐ฃ๐š๐ง๐ฎ๐š๐ซ๐ข kun je in onze landhuiskamer ook heerlijke stoofpot proeven van wild zwijn, heerlijke zelfgemaakte erwtensoep en andere extra bijzondere versnaperingen.
Schuif aan, en proef al het lekkers dat Annouk bereidt!
De prijs voor ๐๐ž ๐–๐ข๐ฅ๐๐ฉ๐ซ๐จ๐ž๐ฏ๐ž๐ซ๐ข๐ฃ ๐จ๐ฉ ๐Ÿ‘๐ŸŽ ๐๐ž๐œ๐ž๐ฆ๐›๐ž๐ซ bedraagt โ‚ฌ๐Ÿ‘๐Ÿ“,- inclusief รฉรฉn glas rode wijn รณf Hertog Jan Bockbiertje.
Aanmelden kan door te mailen naar info@hilkensberg.nl of te bellen naar +31(0)77 463 28 00.
Of vul het contactformulier in.
๐˜ˆ๐˜ข๐˜ฏ๐˜ฎ๐˜ฆ๐˜ญ๐˜ฅ๐˜ฆ๐˜ฏ ๐˜ช๐˜ด ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ฌ๐˜ฆ๐˜ญ ๐˜ฎ๐˜ฐ๐˜จ๐˜ฆ๐˜ญ๐˜ช๐˜ซ๐˜ฌ ๐˜ท๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ณ ๐˜จ๐˜ข๐˜ด๐˜ต๐˜ฆ๐˜ฏ ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ฆ ๐˜ฃ๐˜ช๐˜ซ ๐˜ฐ๐˜ฏ๐˜ด ๐˜ท๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ฃ๐˜ญ๐˜ช๐˜ซ๐˜ท๐˜ฆ๐˜ฏ.
Er zijn nog verschillende accommodaties beschikbaar in de kerstvakantie!ย ๐ŸŽ‡
Meer informatie en de beschikbare accommodaties vind je op onzeย reserveringspagina.

โ€œKomen jullie mee genieten?โ€

Ontdek ons nieuwe unieke arrangement!

โ€œSamen een paar dagen weg, verbinden met elkaar, een goed gesprek en genieten van de rust en de natuur.โ€


  • Overnachten in ons landhuishotel
  • Inchecken met een welkomstdrankje
  • Een flesje wijn op de kamer
  • Prachtige wandeling met gezellige stops onderweg
  • Een bourgondische borrelplank
  • In de avond marshmallows roosteren bij het kampvuur
  • Heerlijk vers ontbijt in onze landhuiskamer
  • Tips voor gezellige restaurantjes en activiteiten in de omgeving. (reserveer je gratis fiets!)

Te boeken vanย maandag tot vrijdagย met een minimaal verblijf van 2 nachten voorย โ‚ฌ225,-ย voor 2 personen.

Reserveer het Romantisch Arrangement via info@hilkensberg.nlย of neem telefonisch contact met ons op.
Wij staan dagelijks voor je klaar van 8:00u โ€“ 20:00u om al je vragen te beantwoorden!

โ€œKomen jullie ook genieten?โ€


Kleine lettertjes:
โ€“ Dit arrangement is te boeken van maandag tot vrijdag. Op deze dagen is de rust het meeste voelbaar op ons park en komt de belevenis beter tot zijn recht. Het is eventueel ook mogelijk om te boeken van vrijdag tot zondag. Hiervoor vragen we een meerprijs van in totaal โ‚ฌ100,-. Neem vrijblijvend contact met ons op om de beschikbare data te controleren.
โ€“ Onze kampvuur plek is niet overdekt. Als het regent kunnen we het vuur niet aanmaken. Echter hebben we wel een heerlijke kachel in onze tuinkamer waar je lekker kan aanschuiven met een glas wijn!
โ€“ De te reserveren fiets betreft een normale fiets (geen e-bike). Indien je toch graag een e-bike wilt reserveren kan dat met een meerprijs van โ‚ฌ10,- per fiets.
โ€“ Te boeken tot aankomst 1 april 2023
โ€“ De totaalprijs is exclusief toeristenbelasting

Fietsverhuur

Kom jij binnenkort ook onze prachtige omgeving verkennen? Huur dan een fiets!
De regio kent vele prachtige fietsroutes en wij adviseren graag over leuke fietsroutes en stops onderweg.

Wij beschikken over elektrische en gewone fietsen. Eventueel mรฉt kinderzitje (voor en achter) mogelijk!

โ˜€๏ธ๐Ÿšดโ€โ™€๏ธ๐Ÿšด๐Ÿงก

Reserveer vooraf, om zeker te zijn van je fiets.
Dit kan telefonisch via 077-4632800 of via email info@hilkensberg.nl

Elektrische fiets โ‚ฌ25,- per dag
Gewone fiets โ‚ฌ14,50 per dag

Genieten in onze tuinkamer

Sinds dit jaar is onze tuinkamer geopend.

Een plek waar je heerlijk tot rust kunt komen, zittend in het zonnetje op het terras of binnen voor de kachel met een heerlijk glas wijn en een goed boek..
In de tuinkamer vind je een bar waar je je eigen drankje kunt pakken. Voelt dat niet als thuiskomen?!

 

Zelfgemaakte Vlierbloesemsiroop

We gaan in mei weer zelf 300 flesjes vlierbloesemsiroop maken. Leuk om te doen en heerlijk om te drinken. Met ijskoud water of prosecco is het echt super lekker.

We plukken de bloemen op het park en in de directe omgeving. We doen de bloemen in grote kookpottenย  en zetten ze onderwater. Dit laten we dan 72 uur staan. Daarna gaan we ze filteren en opwarmen tot 90 graden. Aan het sap voegen we suiker en citroenzuur toe.

Het is echt een HEERLIJK zomers drankje en super gezond!!

Alle gasten krijgen als ze klaar zijn een “welkoms” flesje!!!!

Vlierbloesem is gezond en heilzaam

De bloemen van de vlier bevatten enorm veel flavonoรฏden. Het rijtje is imposant:
โ€“ย quercetine
โ€“ย ruiten
โ€“ isoquercitrine
โ€“ย hyperoxide
โ€“ antragoline
โ€“ kaemferol
โ€“ eldrine
โ€“ย ribosomen, inactieve proteรฏne
Vlierbloesem bevat verder looistoffen, slijmstoffen, triterpenen, fenolzuren, p-coumaarzuur en feruleenzuren, etherische oliรซn,ย stereopen, vetzuren, appelzuren ( organische zuren) , valeriaanzuur, en wijnsteenzuur. De bessen hebben een iets andere samenstelling.
Vlierbloesem is in de wetenschap ook met open armen ontvangen. De werkingen zijn in talloze studies bewezen, en dit geeft vele mogelijkheden. Hieronder enkele geneeskrachtige werkingen van de vlierbloesem:
โ€“ griep,ย girale aandoeningen
โ€“ werkt zweet-afdrijvend
โ€“ diverse kinderziekten
โ€“ verkoudheid
โ€“ koorts
โ€“ helpt vochtopeenhopingen tegen te gaan
โ€“ bloedzuiverend
โ€“ tegen voorjaarsmoeheid
โ€“ย ontstekingsremmend
โ€“ werkt tegen keel, neus, en mondproblemen ( o.a door te gorgelen)ย 
โ€“ Ondersteunt je cardiovasculaire systeem
โ€“ werkt ontspannend en rustgevend
โ€“ goed voor de ogen

Workshop kampvuur koken inclusief een hotelovernachting

๐Ÿ”ฅ KAMPVUUR KOKEN๐Ÿ”ช

Altijd al eens in de natuur op open vuur willen koken? Dit is je kans!

Op 12 februari organiseren wij een speciaal arrangement met een workshop โ€œKampvuur Kokenโ€ in combinatie met een hotelovernachting in ons Landhuishotel.
Helemaal corona-proof!

De belevenis in zijn geheel:

  • Early check in v.a. 10:00u mรฉt welkomstdrankje
  • Wandeling door het Limburgse Landschap
  • Kampvuur Koken workshop
  • Overnachting in een Natuur de Luxe kamer
  • Heerlijk ontbijt, de volgende ochtend

Dit arrangement is te boeken vanaf 16 jaar voor โ‚ฌ 67,50 per persoon.

Na de wandeling is het mogelijk om a la carte te lunchen in ons restaurant. Liever onderweg een hapje eten? Reserveer dan vooraf een knapzakje voor โ‚ฌ7,50 om mee te nemen! Leuk voor de kids.

Bemachtig je plekje via info@hilkensbergpark.nl of bel ons op 077-4632800 vรณรณr 5 februari.

Komen jullie mee genieten?

Kleine lettertjes;
*Voor kinderen wordt er een aparte kookworkshop georganiseerd. Prijs t/m 15 jaar โ‚ฌ49,00
*Te boeken o.b.v. beschikbaarheid
*Ander kamertype mogelijk o.b.v. een toeslag.
*Prijs is excl. dranken en toeristenbelasting

Kerst op landgoed de Hilkensberg

Wij vieren de kerst op ons landgoed in alle rust midden in de natuur. Heerlijk wandelen, een lekker wijntje in onze tuinkamer of theehuis, voor de winterzwemmers een frisse duik in ons natuurzwembad en in de avond relaxen bij een knapperend kampvuur.
Beleef en geniet van de natuur!
Voor een uitgebreid kerstdiner adviseren we je graag leuke restaurants in de omgeving.
Bij ons kun je ook blijven eten. Wij serveren zelfgemaakte soep, onze huisgemaakte vegetarische lasagne en een stoofpotje van rundvlees en paddenstoelen.
Verblijft u met kerst op ons landgoed en wilt u alvast reserveren? Geef dit dan tijdig aan ons door via info@hilkensberg.nl of bel (0)77 – 463 2800.

 

 

Wandelen in de omgeving

De gasten kunnen rechtstreeks vanaf het park het natuurgebied het Schuitwater in wandelen. Het is een oude maasarm die inmiddels is afgesloten van de maas. Nu zijn er nog grote stukken die onder water staan , waardoor er een rijk moerasgebied is ontstaan met leuke “knuppelbruggetjes” . Aan de oude maasarm liggen oude stuifduinen waardoor er ook hogere delen zijn ontstaan waar heide velden staan. Het is een relatief klein natuur gebied met een enorme variatie aan biotopen. Er komen heel veel dier- en planten soorten voor op een klein gebied. In de oude maasarm leeft een bever familie, deze zijn gefilmd en te zien in de beroemde Nederlandse natuurfilm “Holland in de Delta”