Wildplukwandeling in mei
Wildplukken, één van onze grote passies! ?
Regelmatig gaan we de natuur in om bloemen en planten uit de natuur te gebruiken om drankjes en gerechtjes te maken.
We gingen afgelopen week dan ook op pad, op zoek naar veel lekkers. ?
In onze Proeverij vind je nu dan ook verschillende lekkernijen zoals; zevenbladsoep, dennensiroop, meidoornsiroop en hondsdraf thee en Sint janskruid wijn.
Inmiddels hebben we ook de jaarlijkse traditie om in juni ongeveer 300 flesjes Vlierbloesemsiroop te maken die we alle gasten laten proeven bij aankomst en waarvan flesje te koop zijn in onze Proeverij.